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CHEZ KATOCHE
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20 novembre 2006

Compote de pommes

Compote de pommes
J'aurais pu intituler la recette "compote de pommes pour les nulles" mais je n'ai pas osé :))) Dans un saladier "microondable", déposer vos pommes pelées et grossièrement détaillées, ajouter un soupçon de cannelle (si ça vous chante), un demi verre d'eau...
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17 novembre 2006

Une table bordelaise ...

Une table bordelaise ...
En revenant de La Rochelle nous avons fait escale sur Bordeaux ... Des oeufs mayo ... Puis des lumas ...Recette : à la bave de lumas au gros sel grillés au barbecue Je vous laisse ma part Puis encore des cagouilles, mais cette fois ci à la bordelaise...
22 octobre 2006

On en redemande ?

On en redemande ?
L'été s'en est allé ... ça se bouscule sévère aux vestiaires pour se rhabiller, voilà pourquoi mon harem ,les plus beaux spécimens de la race bovine les kat 's boys ne se montraient plus .... mais puisque certaines (dont une en paticulier) lectrices sont...
20 octobre 2006

ça fait toujours plaisir ...

ça fait toujours plaisir ...
Il y a des appels téléphoniques chiants ennuyeux, où l'on vous propose des cheminées, des fenêtres, des surgelés, des abonnements , du tout et n'importe quoi ..., on regrette parfois de répondre. Mais il a aussi le coup de fil (même pas mal) qui vaut...
26 septembre 2006

Poulet cui cui cui...

Poulet cui cui cui...
... cuit dans sa poche plastique !... halte là les cris, les brimades, la pôv couche d'ozone et tout le tintouin !... fini les éclaboussures sur les parois du four, fini le plat encrassé et vive la poche de cuisson ! Bourrez amoureusement Remplissez votre...
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25 septembre 2006

Inconditionnelle ...

Inconditionnelle ...
Addict, fan , cinglée ... tout ce que vous voulez ! j'adooooore DESPERATE HOUSEWIVES Et vous quelle DH êtes vous ? clic pour en apprendre long sur ton compte rire Bon d'accord ... ce soir je vous dirai à qui je ressemble le plus ... à moins que vous ne...
2 octobre 2006

La Truffe Géante râtée ...

La Truffe Géante râtée ...
mais ultra costomisée et méga bonne ! Le titre est lourd, le plat l'était aussi , mais il en aura fallu bien plus pour arrêter les gourmands de la tablée ... Rien de plus simple que la truffe ... sauf que j'ai quand même oublié d'ajouter le sucre ! Je...
15 septembre 2006

Le farci charentais

Le farci charentais
Après la galette charentaise, voici une autre spécialité transmise par belle maman. Marmiton avait refusé (savent pas c'qu'ils perdent! pffffttt...) la recette de la galette, ils ont cependant validé la recette du farci charentais, vous la trouverez là,...
11 septembre 2006

Adaptation Marmitonesque

Adaptation Marmitonesque
L'année dernière j'ai découvert cette sympathique et rapide petite recette clic . Qui plus est, l'auteur est toulousaine ... (merci Sabrina:) Cette fois ci j'ai remplacé le camembert par du roquefort, et j'ai ajouté des graines de sésame et du pavot bleu....
18 août 2006

Match retour ...

Match retour ...
A nous de recevoir les nouveaux toulousains... Cahuètes, saucisse au roquefort et cou farciKir et saladier de scotchhhh ... Magret grillé pommes noisettes, gratin de courgettes Finition décorative de la forêt noire ... JLD a apporté sa contribution à...
17 août 2006

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate
Parce que les vacances c'est fatiguant ... Une pâte feuilletée toute prête 2 cs de moutarde des tomates en veux tu en voilà, tant que tu veux en mettre faut pas te priver sel poivre, ail, basilic ... Et zou ! au four pendant 40 minutes ! Il était temps...
16 août 2006

Ils sont là ...

Ils sont là ...
Les cartons sont défaits, les meubles remontés ... nos amis parisiens sont désormais toulousains ! enfin ... Eux non plus ne font pas les choses à moitié,... après une première journée de déballage de cartons, il fallait fêter l'anniversaire de lolo de...
16 mars 2006

Tu aimes les carottes ?

Tu aimes les carottes ?
Beh tant mieux parce que ça rend aimable et ça fait la cuisse rose. Mais oui j'en mange moi aussi ... Alors tu manges des carottes : râpées, dans la soupe, dans le bourguignon ... aujourd'hui je reparlerai des carottes marinées, en provenance d'où vous...
6 avril 2006

Top du Kitch ... épisode 2

Top du Kitch ... épisode 2
Il y a quelques temps, j'ai lancé un appel à la population , pour un petit concours LE TOP DU KITCH Je dois remercier Cathy qui m'a donnée l'idée de créer cette rubrique lorsqu'elle m'a avouée détenir (malgré elle, hi hi hi )la perle rare (un diamant...
15 mars 2006

Tu veux des bugnes ?

Tu veux des bugnes ?
voilà des années que j'en rêvais... comme quoi je me contente de plaisirs simples , j'ai tenté à plusieurs reprises des expériences et... je me consolais avec les bugnes de belle-maman (qui cuisine très très bien), car je n'arrivais pas à bugner. Mais...
19 avril 2006

Les chocolats de Pâques

Les chocolats de Pâques
En 1995 , oui ça fait loin, j'ai mangé des oeufs au chocolat ... d é l i c i e u x, dans de vrais Z'oeufs! Voilà donc quelques années que je cherchais, cherchais, en vain ... et cette année, "Modes et Travaux" a eu l'excellente idée de donner la recette...
16 juin 2006

Riz "façon paëlla"

Riz "façon paëlla"
Pour la réalisation de ce plat il vous sera demandé une mise en scène particulière ... une bonne cassette de paso doble ou à défaut, se brancher sur RTL le dimanche matin sur les airs d'un "stop ou encore" à Julio Iglésias ! Ne vous sentez pas obligé...
10 août 2006

TOP AUX PETONS épisode 1

TOP AUX PETONS épisode 1
Le top du kitch n'est plus... VIVE LE TOP AUX PETONS ! Voici un aperçu ... 1 - Pieds au vide grenier 2 - Pieds avant départ en vacances 3 - Pieds sous les tropiques 4 - Pieds sur galets 5 - Pieds dans l'océan 6 - Famille Pieds sablés ensablés ... 7 -...
20 juillet 2006

THE tarte au citron

THE tarte au citron
JLD a vieillit (lui aussi...) il fallait donc confectionner un gâââteau "jmelapètegravemarace". J'avais de quoi faire "THE tarte au citron meringuée", mais avec le p'tit truc en plus ... Quelques cuillères de confiture de lait, Recouvrir de meringue Quelques...
18 juillet 2006

Qu'est ce que c'est ? la réponse

Qu'est ce que c'est ? la réponse
Je vous ai montré ça 2 conserves dans un panier de cocotte minute On recouvre d'eau Et c'est parti pour 20 Minutes c'est signé MARMITON Un GRAND BRAVO pour notre Gloria nationale ! Tu gagnes ... tu refais quelques pots pour ta fille !! oui je sais l'attribution...
24 juillet 2006

Cake au bleu

Cake au bleu
Jamais je n'ai fait un aussi beau cake ! D'habitude je suis scrupuleusement les recettes, et bien là j'ai décidé de jouer l'artiste cakeuse ... et le résultat dépasse mes espérances. J'avais déjà testé un cake au bleu, je me suis un peu inspirée de la...
16 avril 2007

Pour passer le temps ... la réponse !

Pour passer le temps ... la réponse !
PLASTIE a gagné ! PLASTIE A gagné ! Acclamez PLASTIE ! Elle gagne enfin à un jeu ! ... et elle gagne quoi au juste ? Toute ma considération et le droit de rejouer ! (la connaissant elle va bien me casser les pieds pour que je lui fasse une forêt noire...
24 avril 2007

Chaussons jambon tomates confites

Chaussons jambon tomates confites
Certes la photo n'est pas des plus suggestives ... Mais les enfants ont pour une fois tout mangé ! Chaussons jambon tomates confites Mixer un talon de jambon blanc + quelques tomates confites et un oeuf Etaler sans aucun scrupule une pâte feuilletée de...
23 juin 2007

Poilant ? ...

Poilant ? ...
Bon , on ne va pas se couper les poils cheveux en 4 .:: Sondage Express ::. Les beau jours arrivent . Mais siiiii ... le soleil va très viiiiiite revenir dans le sud ! Quel mode d'épilation préférez vous ? 12% Le rasoir 32% L'épilateur électrique 48%...
14 mars 2011

Du chocolat !

Du chocolat !
J'en ai tenté des moelleux au chocolat... j'ai en tenté des fondants au chocolat ...! Je recherchais UNE recette à la hauteur de mes envies de chocolat, cette recette a répondu à ma gourmandise !... et à me réconforter (un peu) après un dégâts des eaux,...
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