CHEZ KATOCHE

13 décembre 2006

Pain d'épices

A quelques semaines de Noël, même si les températures sont encore (trop) douces, j'avais envie de me faire fouetter d'un bon café et de pain d'épices. J'ai découvert cette recette sur Marmiton, et comme d'habitude, c'est très simple et très bon ... PAIN...

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8 décembre 2006

Les roses des sables

Roses des sables 1/4 de pain de végétaline125 G de chocolat fondant125 G de sucre glace100 G de pétales de maïs Je ne met que 80G de sucre glace et un peu plus de pétales de maïs( combien ? ... au petit bonheur la chance :)) ) Faire fondre très doucement...

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28 novembre 2006

No comment ...

Je suis toujours prête à rendre service, mais des fois c'est quand même pénible. Je ne pouvais pas dire "non", je ne voulais pas me fâcher avec ma voisine. Celle là même qui m'avait donné des champignons. Elle ose venir , désespérée , les mains pleines...

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24 novembre 2006

Gâteau de semoule au chocolat

Gâteau de semoule au chocolat 1/2 l de lait 100g de sucre en poudre 2 CS de chocolat en poudre 100g de semoule très fine (ou de polenta) Porter à ébulition le lait et le sucre, baisser le feu, ajouter la semoule, laisser épaissir sans cesser de remuer....

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22 novembre 2006

Impossible de résister ...

Impossible en effet de résister à l'appel du chocolat ! En voyant ici et là je me sens obligée sous la menace de ces 2 gourmandes de faire à mon tour ... UN SAUCISSON AU CHOCOLAT Je possède 2 recettes dont l'une est issue du livre de Trish Deseine (trop...

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20 novembre 2006

Compote de pommes

J'aurais pu intituler la recette "compote de pommes pour les nulles" mais je n'ai pas osé :))) Dans un saladier "microondable", déposer vos pommes pelées et grossièrement détaillées, ajouter un soupçon de cannelle (si ça vous chante), un demi verre d'eau...

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9 novembre 2006

Les cannelés

Lorsque j'ai acheté des moules à cannelés silicone chez "G.lecu" le vendeur m'a donné quelques recettes, dont celle des cannelés. J'ai conservé la recette qui est excellente, j'ai jeté les moules (qui valaient cependant la peau des fesses) parce qu'ils...

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8 novembre 2006

J'aime pas ça ...

... arriver les mains vides ! Al 'inverse ça m'agace me gêne quand on arrive les mains pleines chez moi ! Des cannelés et des brochettes de bonbons ... J'en vois qui trépigne derrière leur écran pour connaître la recette des cannelés ... A demain alors...

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7 novembre 2006

Copiage ... mais en sucré !

Mais qu'est ce que c'est ? Cette fois l'inspiration issue de ma magnifique intelligence vient de chez Déborah . Version salée pour les Agapes, version sucrée chez katoche Polenta sucrée 500ml de lait 4 CS de polenta 4 CS sucre Vanille liquide Une dizaine...

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12 octobre 2006

Les tuiles

La recette vient de là Et pour faire les tuiles au citron j'ai ajouté un zeste de ... citron , c'est bien tout le monde suit :) L'idéal pour cette recette serait d'avoir 4 plaques de four, et 27 rouleaux à patisserie ! Toutes le 10 minutes il faut être...

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