24 novembre 2006
Gâteau de semoule au chocolat
Gâteau de semoule au chocolat
1/2 l de lait
100g de sucre en poudre
2 CS de chocolat en poudre
100g de semoule très fine (ou de polenta)
Porter à ébulition le lait et le sucre, baisser le feu, ajouter la semoule, laisser épaissir sans cesser de remuer. Continuer à mélanger et ajouter le chocolat . Une fois le mélange bien épais, verser dans un moule et laisser refroidir.
Enfantin non ? ...
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