CHEZ KATOCHE

à suivre ...

vendredi 30 juin 2006

Les gaufres

La fête foraine s'est installée au coeur de ma petite bourgade ; en voyant les manèges se monter, les stands de crêpes, chichis, gaufres,  ... cochonneries et grassouilleries en tout genre, j'ai décidé de leur faire concurrence en sortant mon gaufrier ! J'ai découvert une excellente recette sur Marmiton. Après avoir échangé quelques mails avec l'heureuse détentrice de celle-ci j'ai décidé de la rebaptiser  ... GAUFRES DENISEtout simplement!... Prépararation : 10 minCuisson : 30 minIngrédients ( pour... [Lire la suite]
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jeudi 29 juin 2006

Des légumes, des légumes ...

Comment manger des légumes , et recycler des radis un peu piquants ! Oui oui oui, le radis peut se cuire ; j'ai chipé l'idée sur un blog (désolée, j'ai oublié le nom...) Pendant que les radis dorent tranquilloux , Choux rouge, tomates, carottes marinées, salade verte, escaloppe de pouletse sont installés ! Les radis cuits ... ça change un peu, mais je les préfère quand même à la croque au sel Une lichette de vinaigretteEt l'affaire est faite ! Les légumes c'est bon pour c'que t'as et c'que t'as pas... [Lire la suite]
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mercredi 28 juin 2006

Tatin d'endives

TARTE TATIN AUX ENDIVES ET AU CHAVIGNOL Voilà bien une recette qui me laissait sceptique ... maintenant elle fait partie de mes classiques ! Encore une façon de manger des légumes ... et les endives ne sont pas du tout amères !! Laissez vous tenter ... "Dressage" des endives cuites Je n'avais pas de "chavignol" mais une bûche de chèvre fait l'affaire ... Mise en place de la splendide et délicieuse pâte industrielle ...
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mardi 27 juin 2006

Que c'est beau ...

Quelques clafoutis en perspective ... Poires Pommes Pour les apéros à venir ... Beh oui, c'est pas évident à farcir les tomates cerises...On va pas les laisser perdre ... Que c'est beau ... oui, mais ça fait quelques heures de boulot à gratter dans le jardin !
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lundi 26 juin 2006

Tout simple

Je suis allée passer quelques jours à La Rochelle dernièrement ; j'en ai profité pour refaire mon stock de Fleur de sel (de l'Ile de Ré, cela va de soit...poufproutprout). Une petite salade de tomates,  des magrets de canards grillés , une pointe de fleur de sel... ... Tout simple et tout bon ! R A P P E L TOP  DU KITCH votez !  votez  ! votez !
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dimanche 25 juin 2006

Tu aimes ...

... la sculpture ? Mais tu préfères quand même le sport ... Alors ça vaut le coup d'oeil "chez katoche" le dimanche ? ... Vous découvrez donc  une nouvelle catégorie : "tartine de bêtises".Dernièrement je vous ai senti très receptives, sensibles au bricolage, au sport... alors  le dimanche, pour satisfaire l'appétit de certaines,  je vous offrirai un petit quelque chose , histoire de relâcher la pression de la semaine!... A la semaine prochaine pour une nouvelle tartine?
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samedi 24 juin 2006

RAPPEL

N'OUBLIEZ PAS DE VOTER TOP DU KITCH là (hors concours !) Bon Week End !
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jeudi 22 juin 2006

Et ça ? ... la réponse

Alors ... BRAVO Valérie77 (une marmitonaute , je crois ...) , qui a été la prémière à trouver !Si tu es joueuse, n'hésites pas à revenir "chez katoche", c'est un blog très ludique ... BRAVO à toutes les autres participantes et alors... Tatyval, la prochaine fois que tu croises un oignon, observe le attentivement ... :))mdr Moi je dirai des grioottes confit et pourquoi pas avec un d'orange confit ou cléméntine en fin quelques chose dans le genre.Pour les oignon , je ne crois pas en gros plan c'est ni la... [Lire la suite]
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mercredi 21 juin 2006

Et ça ?

Qu'est ce que c'est .... à demain ...
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mardi 20 juin 2006

Top du Kitch ... épisode 5

Voici le dernier épisode du si célèbre TOP DU KITCH L'heure est venue de voter ! Si jusquà présent vous avez exercé vos petits doigts gourds à taper 1 ou 2 ou 3 pour toutes les bonnes émissions de TV réalité  ... je vous offre  la possibilité de muscler doublement vos didis en tapant 2 chiffres. En effet   83 articles sont répertoriés dans le Top du Kitch ! Les votes démarrent ce jour, MARDI 20 JUIN, la clotûre des votes aura lieu le VENDREDI 30 JUIN, les résultats vous seront communiqués la semaine du 03... [Lire la suite]
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