CHEZ KATOCHE

1 juin 2009

J'aime ...

Partir boutiquer ... faire un spa avec les copines ... prendre du temps pour moi, (même pas honte!) J'aime rentrer tranquillement sans me préoccuper de l'heure ... les enfants mangent à la cantine. J'aime arriver et me mettre les pieds sous la table !...

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30 mai 2009

Pudding ...

Le plusss meilleur du monde ! En toute objectivité :)) Pour réaliser ce merveilleux délice bien plombant comme j'aime : 1 petit paquet de pain de mie 1/4 de litre de lait 2 oeufs Une louche lichette de rhum Quelques pruneaux dénouyautés (Oui Anne Cé ;)...

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28 mai 2009

Cerises ...

Voilà déjà une dizaine de jours que nous avons commencé la récolte des cerises ... Après le classique clafoutis au cerises, j'avais envie d'un petit dessert gourmand ... Faire cuire une belle poignée de cerises avec quelques fraises + 1CS de sucre en...

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26 mai 2009

Pour 32 ...

Et qu'est ce qu'elle a fait la Katoche de beau matin ? Katoche a monté les gâteaux d'anniversaire pour une classe de maternelle ! 32 petits monstres petites n'enfants à régaler ! Tout simple et tout bon ! 2 biscuits roulés , tranchés , installés sur un...

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15 mai 2009

Cake pesto rouge et surimi

Idéal avec des crudités, parfait pour un pique nique ... L'avantage avec les cakes salés , c'est que l'on peut toujours y glisser les petits bouts de rien qui traînent dans le frigo ! Cette fois, j'avais quelques bâtonnets de surimi qui se battaient en...

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5 mai 2009

La cinquième ...

Ma fille vient de souffler sa cinquième bougie hier ... et moi j'ai pris un coup d'vieux ! C'est un mouton. Je précise... :)) Un petit monticule de chouquettes sur lesquelles dégouline de la confiture de lait. La tête est recouverte de pâte d'amandes....

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26 avril 2009

Même pas honte ...

Mais nan, je n'en ai mangé qu'un ! Et péniblement ... Grande virée à la ville ...Fallait pas manquer d'suc' ... ;)

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24 avril 2009

Version ronde ...

Pourquoi le cake devrait - il toujours avoir sa forme de cake ? :)) Jusque dans mes gamelles je me rebelle ! :)) Toujours aussi moelleux et délicieux ... Mais moins facile à tenir qu'une simple tranche de cake !!

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22 avril 2009

Un cheesecake ...

Mais pas n'importe lequel ! J'avais depuis longtemps l'idée d'en faire un. Perdue devant l'éventail de recettes proposées, je remettais toujours à plus tard par crainte de ne pas réussir, par peur du nombre de calories de certaines recettes ... J'avais...

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20 avril 2009

Chouquettes

Après moultes foirages tentatives, je sais définitivement faire les chouquettes. Je ne suis pas peu fière de moi :)) J'ai de gros challenges pâtissiers à remplir dans les 2 prochains mois (anniversaires des enfants), il faut donc que je m'entraîne ......

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