CHEZ KATOCHE

31 mai 2006

Le délicieux dessert de la Fête des Mamans

Plutôt entremet que gâteau, car il s'agit d'une mousse au chocolat couronnée d'une couche de chantilly. Pas compliqué 3 oeufs 100 g de chocolat noir une pincée de sel 50 Cl de crème Fleurette 2 CS de sucre 1 feuille de gelatine On fait fondre le chocolat...

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30 mai 2006

Ben oui ! j'y ai eu droit ...

... BONNE FETE MAMAN ! Tout commence de bonne heure et de bonne humeur La matinée s'est écoulée paisiblement ...Et on r'commence ! Bonne fête Maman ! Un joli bout de bidoche et un délicieux dessert Une journée "maman" fort sympathique ... en opposition...

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29 mai 2006

Top du Kitch ... épisode 4

Alors, vous en voulez encore ? Pour celles et ceux qui découvrent (enfin)ce concours qui ne tardera pas à détrôner l'eurovision, un petit clic ici Voici la dernière moisson ... 42 - Argenterie 43 - Ensemble Vichy 44 - Sel/poivre "Bambi" 45 - Boîtes métal...

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28 mai 2006

Parce qu'il le vaut bien !

Son tour est venu de souffler les bougies ... Schtroumpfbrico ... HAPPY BIRTHDAY! Avec modération ...

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27 mai 2006

Ouh lala...

... j'ai oublié C'était le 25 Mai, alors avec quelques jours de retard ... BON ANNIVERSAIRE COUSIN ! ("bon anniversaire au cousin préféré que j'adore , qui répare bien les voitures que j'abîme"... ça faisait un peu fayote !) Je t'offre la photo de ce...

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26 mai 2006

Je quiche mais je cake aussi !

Je cake à fond en ce moment ! Avec un peu d'inspiration et les stocks du moment, j'ai composé un cake que j'ai modestement baptisé... CAKE DU SOLEIL en vrac ... 3 oeufs, 130g farine, ciboulette, romarin, une boule de mozzarela, 50g de tomates confites...

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25 mai 2006

Apéro ?

Pour la petite histoire, nous avons des amis qui résident sur Paris, ces mêmes amis viennent d'obtenir leur mutation sur Toulouse ... Nous en sommes ravis ! Eux ravis de quitter Paris et nous ravis de retrouver nos amis ! A chaque retrouvailles , nous...

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24 mai 2006

Le crumble salé

J'avais envie de présenter différement les légumes ; je me suis donc lancée dans l'élaboration (le mot me semble approprié compte tenu de l'investissement temps ...) d'un crumble salé : 3 courgettes 1 oignons 3 tomates sel, poivre (et plus si affinités)...

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23 mai 2006

Croque monsieur

Je quiche certes, mais je croque monsieur aussi ! une fois de plus, j'excèèèèèle dans le domaine culinaire grâce à Tefal ! petite piqûre de rappel : pain de mie jambon blanc "fromage" façon toastinette un peu de râpé un zeste de souplesse dans le poignet...

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22 mai 2006

Un joli repas

Je vous ai parlé des paupiettes, que je voulais servir à l'occasion d'un joli repas ... c'était il y a quelques jours : DEJA 2 ANS BON ANNIVERSAIRE MA P'TITE PEPITA D'AMOUR ! Alors, qu'est ce qu'il y a dans la cocotte ? ????Les fameuses paupiettes, et...

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