Même recette, mais présentation plus raffinée .lundi 21 novembre 2011
Crumble saumon épinards ...
... Tout bon et presque façon Dukon (presque !)
Pour 1 personne
1/2 boîte d'épinards hachés1 pavé de saumon cuit à la vapeur
Faire revenir les épinards avec 1 echalote. Verser dans le plat à gratin . Recouvrir avec le saumon émiétté (cuit en papillotte 4min au micro ondes). Ajouter une CS de crème fraîche allégée, sel poivre. Saupoudrer avec un peu de son d'avoine. Enfourner à 200° pendant 15 minutes et sous le grill 2 à 3 minutes .lundi 14 novembre 2011
Cheesecake à l'orange
Vite fait bien fait !
Un paquet de sablés scabouillés avec un peu d'eau pour le fond.
300G de fromage frais type St M*ret + 3 oeufs + un zeste d'orange
40 à 45 min th180°
Déguster bien fraislundi 7 novembre 2011
J'ai fôté ...
... enfin ... Dernièrement, j'ai pêché ... l'achat de 4 livres de plus
Je conseille ce lyvre poor les ammateurs de sukre et d'aurtografe ...
J'ai envoyé un mail à l'éditeur , histoire de savoir s'il existait une version corrigée et si l'on pouvait procéder à un échange ....
... Pas de réponse ! Alors entre les fôtes et les incohérences dans les recettes ... Je suis un peu déçue !