CHEZ KATOCHE

28 avril 2006

Les rochers à la noix de coco

Une fois de plus j'ai trouvé l'inspiration chez une copine toquée. la confection des rochers à la noix de coco chez Sophie semble être une opération relativement simple ... chez moi c'est toute une aventure, surtout quand je décide d'utiliser certains...

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27 avril 2006

Broa de Milho

Grâce à Elvira j'ai retrouvé une saveur ensoleillée, parfumée, typique du Portugal avec un simple morceau de pain . Non seulement Elvira nous livre la petite histoire mais en plus elle nous délivre la recette. Dès le départ il me manque les 150grs de...

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26 avril 2006

Très déçu...

...mon p'tit bonhomme est très déçu ! pas facile de comprendre (à bientôt 5 ans) ce que sont "le hasard" et "le tirage au sort". Il adore le dessin animé peppa pig (in english please) qui passe sur TIJI ; il y avait un jeu concours pour dessiner la fameuse...

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25 avril 2006

Faites votre choix ....

Il y a quelques temps je vous ai proposé de choisir un livre, puis de choisir une recette que je tenterai pour vous ; ça vous revient ? Voici donc ma bibliothèque gourmande ... Je vous propose plusieurs ouvrages Je me suis aperçue (bien après) d'un petit...

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24 avril 2006

Qu'est ce que c'est ?

Alors ... sucré ? salé ? oh ... c'est très très facile ! à demain !

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21 avril 2006

Le gratin de riz/courgettes

C'est un plat complet, qui accompagne aussi bien les poissons que les viandes, et qui supporte très bien la congélation. Procédons méthodiquement , pour 4 bons mangeurs 4 courgettes 150G de riz 100G de fromage râpé ou de parmesan 1 briquette de crème...

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20 avril 2006

le Koulibiac de saumon

Vous vous doutez bien que je n'ai pas pondu le Koulibiac toute seule ! je l'ai trouvé là. Ce n'est pas le genre de recette qui se fait pas dessus la jambe si vous voyez c'que j'veux dire ... il faut du temps et de la méthode ! moi qui suis un peu tip...

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19 avril 2006

Les chocolats de Pâques

En 1995 , oui ça fait loin, j'ai mangé des oeufs au chocolat ... d é l i c i e u x, dans de vrais Z'oeufs! Voilà donc quelques années que je cherchais, cherchais, en vain ... et cette année, "Modes et Travaux" a eu l'excellente idée de donner la recette...

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18 avril 2006

Week end de Pâques

Les cloches sont passées (non... cousine et cousins ne sont pas des cloches!).... mais avant j'ai dû me secouer ! Il a fallu concocter des repas un peu plus gourmands qu'à l'ordinaire ... Dimanche Un bon gros cassoulet ...avec une p'tite salade Fromages...

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17 avril 2006

MESSAGE TRES PERSONNEL ...

... mais je vous invite à cette pt'ite fête virtuelle ! Tu as passé "l'âge du Christ quand il est mort" (private joke !!!), pour les années qui suivent il va bien falloir trouver des significations toutes aussi intelligentes ... Alors BON ANNIVERSAIRE...

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