CHEZ KATOCHE

à suivre ...

jeudi 30 novembre 2006

La compil n°2

AccèsMoteurRequête (mots clés)Page de destination 4 Google faire fondre le chocolat et le beurre / 2 Google katoche net /archives/top_aux_petons__/index.html 2 Google moules à chaussons /archives/2006/03/index.html 1 Google belle mere /archives/miam_sucre/index.html 1 Google envoyer une farce par mail à un amis /archives/p10-10.html 1 Google petons /archives/top_aux_petons__/index.html 1 Google ... [Lire la suite]
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mercredi 29 novembre 2006

Le boeuf bourguignon

Le fond de l'air se rafraîchit ,   laissons de côté les salades et attaquons nous à un plat de saison ... Je crois qu'il y a autant de façon de cuisiner le boeuf bourguignon, qu'il y a de bourguignonnes cuisinières ... au moins comme ça je ne me fâche avec personne :)) J'exécute souvent la version cocotte minute les 2 modifications que j'y apporte : Pas de beurre mais de l'huile d'oliveJe laisse cuire 45 minutes Un régal ...
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mardi 28 novembre 2006

No comment ...

Je suis toujours prête à rendre service, mais des fois c'est quand même pénible. Je ne pouvais pas dire "non", je ne voulais pas  me fâcher avec ma voisine. Celle là même qui m'avait donné des champignons. Elle ose venir , désespérée , les mains pleines ... Son fils est patissier. Le congélateur de la pâtisserie est tombé en panne ... Mince alors ... On ne pouvait pas laisser perdre un "bavarois chocolat blanc coeur de pistache" Je ne suis pas du tout égoïste, parce qu'en le dégustant j'ai... [Lire la suite]
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lundi 27 novembre 2006

Poitrine de veau farcie

Avec un titre pareil je vais encore récolter quelques tordus ... (sous peu que tu sois pervers avec quelque chose de tordu... dehors !) Donc revenons en à nos moutons notre poitrine de veau Demander à votre boucher de vous préparer le morceau (non patate rien de chaudbouillant), c'est à dire d'inciser le morceau de tendron de veau de façon à pouvoir y glisser la farce . Voici la poitrine farcie J'avais la flemme de coudre cette bidocheJe n'ai pas retrouvé ma grosse aiguille J'ai donc ficelé la viande de façon à ce que la... [Lire la suite]
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vendredi 24 novembre 2006

Gâteau de semoule au chocolat

Gâteau de semoule au chocolat 1/2 l de lait 100g de sucre en poudre 2 CS de chocolat en poudre 100g de semoule très fine (ou de polenta) Porter à ébulition le lait et le sucre, baisser le feu, ajouter la semoule, laisser épaissir sans cesser de remuer. Continuer à mélanger et ajouter le chocolat . Une fois le mélange bien épais, verser dans un moule et laisser refroidir. Enfantin non ? ...
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jeudi 23 novembre 2006

On ne sait jamais ...

Grâce à INSPECTEUR DOUDOU j'ai trouvé un deuxième exemplaire de Doudou pour ma fille . Après 2 ans de recherche, je n'y croyais plus ... alors pourquoi ne pas trouver un troisième exemplaire ? parce que le Père Noël n'existe pas ma pôv katoche On ne sait jamais ... Oyé Oyé RECHERCHE DE DOUDOUSi vous possédez cette petite souris et qu'elle ne vous intéresse pas ... Souris de marque Kiabi - achetée en 2004 Faites vous connaître ... merci ...   :)
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mercredi 22 novembre 2006

Impossible de résister ...

Impossible en effet de résister à l'appel du chocolat ! En voyant ici et là je me sens obligée sous la menace de ces 2 gourmandes de faire à mon tour  ... UN SAUCISSON AU CHOCOLAT Je possède 2 recettes dont l'une est issue du livre de Trish Deseine (trop écoeurante à mon gôut  - en même temps 300gr de beurre ça passe ou ça passe pas !) Gâteau aux Petits LU d'Emanuelle 3/4 d'un paquet de pts LU 4Og de meringue 2 oeufs légèrement battus 150g de sucre 50g de cacao 100g de chocolat noir 300g de... [Lire la suite]
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mardi 21 novembre 2006

C'est eux qui l'ont fait !

Une pâte à pizza toute prêteUn flacon de tomates cuisinées150gr de dés de jambonUne lichette de râpé 30min au four th6 Ajouter les oeufs 3 minutes avant la fin de la cuisson... Servir sans attendre parce que pour une fois ils étaient prêts à bouffer une vache et son petit  ravis de dévorer LEUR pizza :) Espérience à renouveller pour les gratins de choux fleur ...
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lundi 20 novembre 2006

Compote de pommes

J'aurais pu intituler la recette "compote de pommes pour les nulles" mais je n'ai pas osé :))) Dans un saladier "microondable", déposer vos pommes pelées et grossièrement détaillées, ajouter un soupçon de cannelle (si ça vous chante), un demi verre d'eau , couvrir votre saladier, mettre 5minutes en cuisson forte au micro ondes Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir (sous peine de crépissage de cuisine ou de brûlage de ganache... aïe pas bon ), et mixer... c'est tout ! La plus nulle d'entre... [Lire la suite]
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dimanche 19 novembre 2006

Aïe ...

Il ne connait pas toutes les modalités pour participer au Tour de France ... J'en vois déjà qui se propose pour un massage ...
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