CHEZ KATOCHE

17 janvier 2007

A point ?

En ce début d'année , je dois dresser un triste constat : je crois être atteinte du syndrome du tubercule calamiteux . Le rôti de veau bien cuit Pas compliqué : prenez soin de vérifier la recette dans le livre de cuisine, faites dorer les oignons, puis...

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15 janvier 2007

Croque Monsieur ... chocolat/banane

Le JLD est un grand gamin. Vous lui faites des crêpes, il vous dit qu'il aime bien les gaufres et vous lui faites des gaufres ... il vous dit bien aimer les crêpes ! Lors de la dernière opération gaufres, il s'était permis de aventuré à lire le manuel...

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11 janvier 2007

La couronne provençale ...

ATTENTION - SOLDES - 2 BILLETS POUR LE PRIX D'UN ! pas fait exprés :)) Eh oui ! c'est moi qui l'ai fait ! Meilleure que celle de mon boulanger , rien à voir avec les couronnes industrielles ! Encore une découverte Marmiton. Préparation : 30 mn réparties...

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11 janvier 2007

Le Réveillon ...

Le voilà enfin ... Nous avions décidé de festoyer avec un couple d'amis soifards comme nous sinon on ne pourrait pas s'entendre clic. Tradition oblige, l'apéro j'ai déglingué ma quille de bulles Bien avant mon le déglingage , j'avais dressé une table...

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10 janvier 2007

Résultat de la patate chaude ...

Je laisse tomber le masque ... que de révélations et pas des moindres :)) 1 - J'étais scolarisée avec la soeur d'Antoine Decaunes ; quelques années plus tard nous habitions dans le même quartier ... (petit rajout de la mi-journée : c'était le quartier...

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9 janvier 2007

Celle qui héritait d'une patate chaude ...

Tiens un questionnaire ! Ca faisait longtemps ... enfin pas assez ! Cette fois-ci c'est Agatha Plastie qui me met au défi de vous révéler 5 choses que vous ignorez de moi... Sauf que, pour que ce soit moins lourdingue plus marrant, je vais vous confier...

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8 janvier 2007

La buche

Me v'là ... avant de faire du hors saison , je finis par enfin vous présenter nos orgies les extras culinaires des fêtes de fin d'année. J'ai tenté l'aventure forestière la traditionnelle bûûûûche de Nouël ! J'ai sorti de mes grimoires cette recette de...

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30 décembre 2006

Allez ...

On remet ça ! Bouillon de légumes et compote pour tout le monde ! hips Je vous souhaite un excellent reveillon, de joyeuses fêtes ... A l'année prochaine ! Bises ;) J'aurais aimé vous poster quelque chose de plus festi-amusant ... mais depuis Noël je...

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26 décembre 2006

Petites douceurs

Des fois que les repas ne seraient pas assez copieux, pour ne pas faire de malaise hypoglycémique, pour se finir, du SUCRE ! J'ai retiré mes moufles et j'ai fait ça ... Zou ! tout le monde en rang d'oignons ... Pruneaux, dattes, et abricots déguisés joliment...

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24 décembre 2006

Parce qu'il le fallait bien ...

Rien de tel que quelques répétitions pour bien se tenir à table le jour "J". Il fallait reprendre progressivement les mauvaises habitudes si on ne veut pas se taper une crise au foie dès le 25 au soir ... il a donc fallu (et je peine , je soupire en vous...

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