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CHEZ KATOCHE

8 février 2007

Bar en papillotte

Bar en papillotte
Certes j'ai un lourd passé de secoueuse de pulpe chez orangina dans certains endroits noctures je connais quelques bars, mais celui ci j'ai décidé de l'emballer de le faire en papillotte ... Une pinçée d'herbes de provence, quelques gouttes de citron,...
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7 février 2007

Toast rigolo

Toast rigolo
Entre une soirée raclure raclette et un repas composé de croque monsieur, il reste des tranches de pain de mie, des tranches de fromages, des tranches jambon ... et un soir , à la va vite , ça donne ça Deux yeux au ketchupUn oeuf de caille en guise de...
6 février 2007

Les crêpes

Les crêpes
Parce vendredi fallait bouffer des crêpes c'était la chandeleur ... J'ai fait des minis crêpes Il y avait tout le nécessaire pour les faire glisser Confiture de fruits, sucre, pâte à tartiner chocolatée ... ... de la confiture de lait Pour satisfaire...
5 février 2007

Il me faut des bas de contention ...

Il me faut des bas de contention ...
Oui, je ne vois pas d'autre solution ! J'ai les chevilles qui enflent ... Dernièrement un inconnu m'offre des fleurs mon boucher me déroule le tapis rouge, il vente mes talents culinaires , oui je lui fais quelques gâteries ... rien de sexuel il me sert...
1 février 2007

Poëllée de pâtes

Poëllée de pâtes
Voilà un plat de pâtes "façon nouilles chinoises" facile à réaliser , que l'on peut accomoder avec de nombreux ingrédients . Les pâtes (pour qu'une certaine apprentie cuisinière sache de quelles pâtes il s'agit ... :)) On enfile sa toque et son tablier...
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31 janvier 2007

Râtée ...

Râtée ...
... mais pas mauvais du tout ! J'avais dans l'idée de faire un semblant de brioche, on trouve les excuses qu'on veut peut quand on foire une recette ... j'ai utilisé la même préparation que pour le pain au lait. Allez savoir pourquoi, comment... la pâte...
29 janvier 2007

Les croissants jambon fromage

Les croissants jambon fromage
Parfaits pour l'apéro avec une salade, et ce sont mes travailleurs clandestins petits cuistots qui ont mis la main à la pâte... Au départ la recette vient d'ici. Ce jour là nous avons opté pour une version fromage et jambon On roule sous les aisselles...
26 janvier 2007

ça faisait longtemps , la réponse

ça faisait longtemps , la réponse
Une fois de plus vos commentaires étaient tordants ! Laurette : No stressssss .... zen :)) T'as encore perdu , mais l'important c'est de participer :) Plastie : pas de masque en prévision ... c'est bientôt Carnaval, faut que j'y pense :)) Aurélie : sacré...
25 janvier 2007

ça faisait longtemps ...

ça faisait longtemps ...
Alors ? Qu'est ce que c'est encore que ce truc là ? A demain ...
23 janvier 2007

Bonne Année ...

Bonne Année ...
en terre bordelaise ... hors saison on est capable de ça. Alors pour fêter la nouvelle année ... Foie gras (pas de photo) Merlu mayonnaise avec de la vraie mayo Roti de veau , cèpes, frites, salade Fromages Coupe de glace J'avais apporté ma modeste contribution...
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