CHEZ KATOCHE

à suivre ...

lundi 17 septembre 2007

Tarte "moussaka"

J'ai passé l'après midi à glander chez une amie. Pendant que je glandais à mort prenais  mon thé j'ai aussi pris une leçon de cuisine . Vous voyez , je m'occupe ... Une vraie pâte feuilletée de supermarché  (obligé, sinon on n'a pas le temps de prendre le thé ...) 1 oignon 2 grosses aubergines 2 steaks hachés Une briquette de sauce tomate Sel, poivre Fromage râpé(ça c'est une recette pour toi Patate, tu as toujours du râpé dans ton frigo ... Oui c'est maaaaal mais avec les aubergines ça te donnera... [Lire la suite]
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dimanche 2 septembre 2007

Flan coco

Je n'ai rien inventé ! J'ai sorti la recette tout droit du fin fond de ma p'tite tête . Et en ce moment il faut chercher loin loin très très loin ... Il s'agit d'une recette de la célébrissime marque de lait concentré sucré ;) Flan coco 1 boite de lait concentré sucré (petit modèle) 1 mesure de lait (se servir de la boite de lait concentré vide) 3 oeufs 100G de noix de coco râpée 1 pincée de sel Caramel (j'avais pas envie de griller une gamelle, je ne sais pas faire le caramel, je dis comme  je veux du... [Lire la suite]
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mercredi 29 août 2007

Que dire ? ...

Un très grand MERCI !! Que dire de plus ? La journée fût splendide, la fête magnifique ... Quelle ne fût pas ma surprise à 2H00 du matin en dépouillant un certain paquet ... J'ai fondu en larmes en découvrant toutes vos gentilles cartes. J'ai porté très fièrement mon super tee shirt toute la journée de dimanche ... Promis je vous fais suivre des photos rapidement. Juste le temps de faire 7 ou 8 machines, de ranger tout notre bazar ... Dans l'ordre et surtout dans le désordre ... GROSSES BISES à Madame Patate,... [Lire la suite]
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mercredi 1 août 2007

Le retour du Top du Kitch ? ...

Pas du tout ! Simplement Ta Petite Chose Immonde Préférée ! Suivez le guide ... Voici ma petite contribution ... A bien y regarder, il est vraiment beau mon crucifix ...
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mardi 31 juillet 2007

Chuuut ... ça pousse

Je vais  bien, tout va bien ...
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jeudi 19 juillet 2007

Vis ma vie de Katoche ...

Je f'rai pas ça tous les jours ! Ah mais c'est la vie de Candy Katoche !!! Un petit tour du côté du jardin ... Les tomates : Tomate Batman, tomate russe, tomate mandarin , tomate super steak , tomate cerise Courgette jaune Poivron doux des Landes Melon petit gris de Rennes Cassis Quand j'en ai fini avec les fruits et légumes, il y a encore les fleurs, la tonte, les massifs ... Quand j'ai fini dehors, quelques occupations ménagères ... Un petit tour au marché ... ... [Lire la suite]
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mercredi 18 juillet 2007

Brochettes oui mais ...

Pas n'importe quelles brochettes ! Simples et délicieuses, ces brochettes changent un peu de l'ordinaire ... Brochettes canard/abricot Pour 2 personnes 1 beau magret (au moins 500g. Un vrai magret de chez nous ...) Une douzaine d'abricots secs Détailler le magrets en cubes et embrocher  les morceaux de canard et les abricots secs. Mettre à griller à feu doux , tourner régulièrement pour que les abricots ne crament brûlent pas
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lundi 16 juillet 2007

De la courgette ...

En veux tu  , en voilà ! Une copine a eu la gentillesse de m'apporter un cageot plein de courgettes (Caro , c'est de toi que je parle !!!!). Des grosses, des petites, des longues, des rondes, rien de plus naturel pour des courgettes ... Bien entendu, elles n'ont pas eu le temps de faire des petits  sejourné très longtemps dans leur cageot. La très célèbre et néanmoins délicieussssssssseTatin de courgettes Mais aussi Gratin de courgettes 6 petites courgettes + 4 pommes de terre + 4 tomates. Laver et... [Lire la suite]
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vendredi 13 juillet 2007

A fond dans les chaussures !

Oui j'ai trouvé chaussures à mon pied ! N'allez pas croire que je sois pourvue de plusieurs paires de pieds, mais j'ai simplement succombé à  l'île la tentation ... C'est pas de la savatte de retraitées ça m'sieurs dames !(sans rancune ma Patate ? Qui aime bien ... tu connais la suite ;)) C'est pas non plus des pompes pour le marathon ! Mais c'est le top pour danser la valse avec tonton bringuer ! J'en ai tellement fait avec que j'en ai perdu la talonnette... j'avais un peu l'air de Charles Bronson... [Lire la suite]
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jeudi 12 juillet 2007

C'est quoi ? la réponse

Et là ... Des poivrons ! Prêts à etre grillés au four ! Pas eu le temps de prendre la photo finale dans mon assiette. Mais faites moi confiance, ils étaient délicieux avec un petit filet de vinaigre, une pointe piment de cayenne et beaucoup d'ail !
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