CHEZ KATOCHE

23 février 2008

Quand te reverrai-je ...

.... pays merveilleux ... A la semaine prochaine ... (Ce n'est pas moi sur la photo . Je me contente de luger et de ne pas me retrouver les 4 fers en l'air marcher c'est déjà pas mal !)

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21 février 2008

Choux rouge/ céleri rave ...

Qui a dit que les enfants ne mangeaient de légumes ? Qu'ils n'aimaient ni le choux rouge ni le céleri rave ? Mumu ? Mais siiiiii c'est bon le choux rouge ! C'est bon aussi le célérie rave ! ... Avec un peu de mayonnaise et un peu de mise en scène ......

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18 février 2008

Une première

J'ai enfin réussi ... J'ai fait une tarte aux pommes ! Epatant non ? J'arrive à faire des choses compliquées et parfois je bloque sur des recettes particulièrement simples ... Je ne sais faire la mayonnaise que depuis quelques mois , l'omelette depuis...

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11 février 2008

l'opéra ...

... pour les nulles, oui c'est possible, votre bien dévouée Katoche a réussi ! Alors à vous de jouer à moins que tu n'aimes pas l'opéra, que tu te méfies de mes recettes cette recette est vraiment simplissime et le résultat est bluffant . J'ai fait 2...

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4 février 2008

Crêpes

A la demande générale ce sera des crêpes ! Mais dans les semaines jours à venir vous aurez quand même droit à l'osso bucco et à l'opéra ... parce que l'opéra pour les nulles c'est possible . J'ai réussi ... Pas très présente ni sur le blog ni dans ma...

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3 février 2008

Au secours !!!!!

J'avais une excellente recette de bugnes ... mais quand j'ouvre le lien, plus rien ! Quelqu'un aurait il gardé la recette dont je parlais sur le blog ? Y'a quand même urgence, parce que j'ai "atelier bugnes" cet après midi !!!!

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30 janvier 2008

Biscuit roulé

J'ai enfin trouvé une recette de biscuit roulé ... que je ne foire pas ! Biscuit roulé à confiture de framboises 3 oeufs 30G de farine 50G de fécule de pommes de terre 120G de sucre en poudre (80G chez moi) Confiture (ou pâte à tartiner chocolatée ...)...

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25 janvier 2008

Une p'tite soupe ...

... une p'tite tape sur les c.uilles et au lit ! La Soupe de Poireaux à la cocotte minute Faire revenir 500g de poireaux émincés (lavés bien entendu) et 2 oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter un litre d'eau, un cube Or, fermer la cocotte....

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23 janvier 2008

Période de yaourtisation...

J'ai reçu ma yaourtière. Sitôt reçue, sitôt testée ! On commence par du simple, du classique ... Yaourts à la fleur d'oranger et à la canelle Pour 7 yaourts : Mélanger 1 yaourt nature (basique - du commerce) avec un litre de lait à température ambiante...

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21 janvier 2008

Couronne provençale

Je ne me lasse pas de cette recette de "couronne provençale" trouvée sur Marmiton. Impossible d'acheter une couronne des rois une fois que vous aurez goûté celle-ci ... Préparation : 30 mn réparties sur 5 hCuisson : 15 à 20 mn Ingrédients (pour 2 couronnes)...

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