CHEZ KATOCHE

12 décembre 2008

L'art d'accommoder des petits restes ...

... Version sucrée. D'un côté, 1/2 baguette de pain dur, 3 tranches de pain d'épices et 4 boudoirs aux pépites de chocolat. Pas question que ça se perde ! "Sorte" de Pudding 50g de sucre 2 oeufs 1/4 litre de lait Couper le pain dur, le pain d'épices et...

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10 décembre 2008

L'art d'accommoder des petits restes ...

... Version salée. Dans un premier temps nous avions mangé une salade composée de pommes de terre vapeur, tomates, thon au naturel, oeuf dur. Il restait à peine 100G de pommes de terre, une cuiller à soupe de thon et un oeuf dur ... pas de quoi contenter...

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8 décembre 2008

Salade tiède ...

Pour 2 personnes : 2 tomates 4 pommes de terre cuites à la vapeur Quelques bouquets de brocolis cuits à la vapeur 1 échalotte 4 tranches de jambon fumé 4 fromages frais 4 tranches de pain (toasté ou non) Vinaigrette, sel, poivre. Cuire les pommes de terre...

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6 décembre 2008

No comment ...

Après la pâte à tartiner chocolatée explosée sur le carrelage... voici le pot de confiture d'abricots ! ... Entre les deux catastrophes il y a eu(aussi) le kilo de farine , mais je n'avais pas l'appareil photo sous la main gauche. Et j'étais bien trop...

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4 décembre 2008

Tarte tatin ...

J'ai suivi les conseils d'une cuisinière avisée pour faire cette recette ;) Tout juste démoulée ... J'ai fait comme la Tôlière elle a dit ... Une poelle "déquettable" comme ça on peut enfourner et ça minimise la vaisselle sale :) Et ensuite : "Faire fondre...

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2 décembre 2008

Sablés tricolores

Il y a quelques jours je me suis lancée dans une opération "sablés" . J'ai récidivé mais avec une autre recette, trouvée dans magazine ... Je me pose la question de savoir si les recettes publiées sont testées ??!! J'ai suivi la recette à la lettre (pour...

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30 novembre 2008

Fini ...

Son arrivée est prévue pour le 24 Décembre ... Mais Elle devrait avoir un peu d'avance ... C'est prêt ! Plus que quelques jours à attendre ! ... Et je découvrirai l'intégralité du prénom !

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22 novembre 2008

Bravo Louloutte !!

Je pense que c'est une élève appliquée ! Mon L' élève me confirme qu'elle a en effet beaucoup fariné ... (c'est vraiment nécessaire !) Bravo Louloutte ! ça fait plaisir d'en avoir au moins une qui suive ! :))))

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21 novembre 2008

Petits biscuits de Noël ...

Voici un mail reçu dernièrement ... "Dis super katy est ce que par hasard tu aurais une recette de petits gâteaux sablés ? genre sablés de noel ? J'ai pas trouvé sur ton blog, je n'ai pas cherché comme il fallait ? Merci beaucoup ou sinon c'est pas grave...

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14 novembre 2008

Et vous, c'est quoi ? ...

Voici un petit sandwich de rien de tout ... Composition peut être douteuse, mais délicieuse à mon goût ! Moutarde forteFine lamelle de camenbertTranche de chorizo Vous y mettez quoi dans vos sandwichs et sur vos tartines ? Vous m'envoyez une photo ? A...

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