Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
CHEZ KATOCHE
1 juin 2010

6 ans , à la maison

6 ans , à la maison
Le gâteau au chocolat est un gage de succés. Quelques bonbons et guimauves , un stylo pailleté ont fini de faire craquer ma grande fiiiiille de 6 ans ! ... Un zeste d'amour, une larmichette d'émotion, la joie de la voir grandir ...(et me ressembler !...
Publicité
27 mai 2010

Gâteau des 6 ans ...

Gâteau des 6 ans ...
Version scolaire ... Pour une meute classe de 30 élèves 1 gâteau au yaourt2,5 pasuet de f*ngersBonbons Comme d'hab' ... z'ont tout mangé !
19 avril 2010

THE Mousse ...

THE Mousse ...
Pas compliqué, inhumain, régressif, trop booooooooon ! ... Difficile de trouver LE qualificatif idéal pour CETTE mousse :) Recette classique de la mousse au chocolat Dans des ramequins individuels , verser un peu de mousse puis une cuiller (ou plus si...
12 avril 2010

Toujours aussi moëlleux ...

Toujours aussi moëlleux ...
et délicieux ! Toujours la même recette de base déclinée en fonction des ingrédients, des petits restes sucrés qui traînaient dans le réfrigérateur ... Cette fois ci, même recette, mais sans chocolat ; juste une cuiller de confiture de lait avant d'enfourner...
28 février 2010

Forêt noire ...

Forêt noire ...
La forêt noire Toujours aussi bonne ...Toujours aussi facile à réaliser ... A "customiser" en fonction de l'occasion ...
Publicité
18 janvier 2010

La couronne des rois ...

La couronne des rois ...
Comme tous les ans ... même recette, même cuisinière ... des fois ça gonfle, des fois ça gonfle pas ! Cette année c'était sans fruits confits mais avec des cerneaux de noix, du sucre perlé et une noisette en guise de fève ... Toujours aussi moëlleuse...
11 janvier 2010

Moelleux au chocolat ...

Moelleux au chocolat ...
Voici le petit dernier arrivé dans ma cuisine ... Comme d'habitude, je prends une recette et je l'accomode en fonction de nos goûts et de mes fonds de placards et ou frigo. Moelleux au chocolat 150G de chocolat 40G de beurre 1CS de farine 80G de sucre...
16 décembre 2009

Madeleines ...

Madeleines ...
Une recette ultra simple testée et approuvée par l'école de mes enfants. Après les ateliers compote, gâteau au yaourt, sablés ... cette année j'ai participé à l'atelier madeleines, je possède enfin une recette simple et délicieuse que je ne foire pas...
26 novembre 2009

THE Banoffee ...

THE Banoffee ...
... une tentative. Une sorte de ... parce que j'ai oublié quelques ingrédients de ce dessert de dingue hautement calorique ! Ecraser 125G de biscuits secs (type St Mic*el) et mélanger avec 30G de beurre fondu. Tapisser le moule de papier cuisson et le...
23 novembre 2009

Panacotta pistache/cassis

Panacotta pistache/cassis
Et allégée , s'il vous plaît :) Faire chauffer 50cl de crème allégée avec le parfum pistacheIncorporer 2 feuilles de gelatine (ramolies dans l'eau froide)Verser dans des petites verrines Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur Au moment de servir...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Publicité
Publicité