CHEZ KATOCHE

à suivre ...

mercredi 25 avril 2012

Gâteau au yaourt ...

 Un grand classique pour les goûters du mercredi ; vite fait , bien fait ! Cette fois y j'y ai ajouté un petit reste de framboises surgelées ( de la forêt noire faite quelques jours plus tôt) et quelques pincées de sucre perlé.  Recette de base  1 yaourt nature2 pots de sucre3 pots de farine1 pot d'huile3 oeufs1 sachet de levureparfum (rhum/vanille ...) On mélange le tout, enfourner 30 min 180°.   
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mercredi 18 avril 2012

THE Forêt noire ...

Toujours aussi bonne, même avec des framboises (merci les surgelés!) toujours aussi simple , parfaite pour 12 personnes, idéale après un gros cassoulet ! La recette  
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mercredi 11 avril 2012

Z'oeufs cocotte ...

Tout simple, tout bon , tout *on ! Quelques cuillers de  sauce tomates maison ou industriel ... on casse un oeuf, on couvre, on enfourne 1/4 d'heure 20 minutes à 200°.  C'est chaud ... mais c'est bon !
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mercredi 4 avril 2012

Far aux pruneaux ...

 Les recettes y semblent aussi simples que  délicieuses,  alors j'ai pioché du côté de TF1    Ingrédients pour 4 personnes 200 g de pruneaux d'Agen dénoyautés 100G dont l'affaire1 cuiller à soupe de thé Earl Grey + 20 cl d'eau j'ai zappé 100 g de farine75 g de sucre30 cl de lait2 œufs50 g de beurre fondu1 pincée de sel Préchauffez le four à 190 °C.. Faites chauffer l'eau. À la première ébullition, ajoutez le thé et laissez infuser 3 min hors... [Lire la suite]
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dimanche 1 avril 2012

Instant printanier ...

Bon Dimanche ...
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