CHEZ KATOCHE

à suivre ...

mercredi 25 janvier 2012

Gratin hivernal ...

Je sature un peu avec les soupes, alors certains jours, c'est gratin de légumes, qui passe aussi bien le midi que le soir !

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Pour 2 personnes

4 poireaux émincés et revenus quelques minutes à la poëlle

3 oeufs battus

20cl de crème fraîche (allégée)

150G de saumon fumé coupé en lamelles

Mélanger le tout et enfourner 20 à 30 min à 180°.

Posté par katykaty à 06:00 - Miam Salé - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    Poireaux

    Moi aussi je sature en soupe ... Une autre idée : je prépare une pâte à pizza sur laquelle je mets poireaux + oignons (préalablement cuits) + fromage râpé. Le tout au four. Succès garanti !

    Posté par Bidule, jeudi 26 janvier 2012 à 16:19
  • Simple et efficace

    Posté par Laurette, jeudi 26 janvier 2012 à 18:56

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