CHEZ KATOCHE

à suivre ...

lundi 7 février 2011

Bugnes

Tous les ans, à la même époque je sors la friteuse sagement entreposée dans le garage ... Tous les ans, je fais les bugnes dans la friteuse et rien que des bugnes. Après la cure de crêpes, cure de bugnes ! Il y a quelques années, j'ai perdu LA recette ; LA recette parfaite où j'obtenais des bugnes moëlleuses et fondantes . Après plusieurs tests voici la recette qui satisfait ma petite famille et mes goinfres de collègues . Bugnes moëlleuses 500g de farine 1 sachet de levure 1 briquette de crème fraîche (20cl) 3 oeufs 75g de... [Lire la suite]
Posté par katykaty à 07:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]