CHEZ KATOCHE

à suivre ...

lundi 19 avril 2010

THE Mousse ...

Pas compliqué, inhumain, régressif, trop booooooooon ! ... Difficile de trouver LE qualificatif idéal pour CETTE mousse :) Recette classique de la mousse au chocolat Dans des ramequins individuels , verser un peu de mousse puis une cuiller (ou plus si affinités) de confiture de lait, recouvrir de mousse. A déguster les yeux fermés ...Ou avec un oeil ouvert sur le ramequin du voisin ... des fois qu'il ne finirait pas ... :)
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lundi 12 avril 2010

Toujours aussi moëlleux ...

et délicieux ! Toujours la même recette de base déclinée en fonction des ingrédients, des petits restes sucrés qui traînaient dans le  réfrigérateur ... Cette fois ci, même recette, mais sans chocolat ;  juste une cuiller de confiture de lait avant d'enfourner A déguster tièdes ...Pour ne pas se brûler la langue ... :)
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