CHEZ KATOCHE

à suivre ...

lundi 23 novembre 2009

Panacotta pistache/cassis

Et allégée, s'il vous plaît :)

pm_010

Faire chauffer 50cl de crème allégée avec le parfum pistache
Incorporer 2 feuilles de gelatine
(ramolies dans l'eau froide)
Verser dans des petites verrines

Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur

Au moment de servir ajouter 2 CS de coulis de cassis
(acheté)

pm_011

Crème allégée, pas de sucre si ce n'est le coulis de fruits ...

Frais et léger, à refaire en variant les parfums !

Posté par katykaty à 07:00 - Miam Sucré - Commentaires [0] - Permalien [#]

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