CHEZ KATOCHE

à suivre ...

lundi 16 novembre 2009

Pommes carambarisées

Peler et vider les pommes, glisser quelques carambars au coeur de chaque pomme ...

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(s'cusez pour la qualité des photos ... l'apn est tombé entre les mains de indivivus de petite taille... )

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Oserai je vous dire que je préfère de simples pommes cuites ? ...

Oui !

J'avais vu cette recette sur plusieurs blogs et dans quelques magazines. A croire que l'on pouvait se damner devant  une pomme au carambar  ... je pensais que le caramel aurait nappé davantage le fruit. Mais il a fondu et s'est lié avec le sirop des fruits. Au final de simples pommes cuites avec un simple sirop caramélisé ... :)   

Posté par katykaty à 07:00 - Miam Sucré - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

    Je vois ...

    Et si ..
    - Tu ne creusais pas tes pommes jusqu'au fond (oui on lâche l'évideur de pommes et on prend un petit couteau.

    - tu cassais le carambar pour le mettre DANS le trou de la pomme ainsi il resterait plutôt dans la pomme que dehors.

    Cela pourrait le faire non ?

    D'abord les pommes au four de ma maman, on ne les vidait pas, on faisait juste un trou en haut pour mettre le sucre. On adorait sucer le trognon jusqu'à l'os .. heu jusqu'aux pépins !!!!

    Posté par LaCuillerEnBois, lundi 16 novembre 2009 à 14:04
  • Oui Gloria ...

    j'en ai fait des trouées et des pas trouées

    Le carambar fondu c'est liquide et pas "onctueux nappant"

    Posté par katy, lundi 16 novembre 2009 à 14:37
  • Original comme recette.
    Je ne dis pas que je cours comme une dingue après les carambar mais rien que pour goûter j'essaierai bien une fois pour voir

    Posté par clochette93, lundi 16 novembre 2009 à 22:37
  • Clochette93...

    Heureusement que c'est simple à réaliser parce que la recette n'a rien d'exceptionnel !

    Déjà si tu aimes les pommes

    Posté par katy, mardi 17 novembre 2009 à 08:01
  • Je serais plutot comme toi, simplement des pommes au four, c'est tellement bon.

    Au mons tu as rigolé avec les blagues?

    Posté par louloutte, mardi 17 novembre 2009 à 09:03
  • Pas eu le temps de tout lire ! )

    Posté par katy, mardi 17 novembre 2009 à 12:35

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