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CHEZ KATOCHE
16 septembre 2009

ça se mange tout seul !

BCN09_037

Mettre les moules dans un grand faitout avec du laurier, du romarin, un demi verre de vin blanc .

En quelques minutes, les coquilles vont s'ouvrir , cesser la cuisson.

Laisser refroidrir

BCN09_038

"Décoquiller" ...

ça se mange tout seul à l'apéro !

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Commentaires
K
J'avais senti que c'était TOI ! :)))
C
Ca s'mange tout seul ? !! Non, avec un bon verre !!!
L
J'ai préféré version gorgonzola.<br /> <br /> Ma soeur a pris au curry, je crois que cela m'aurait bien plu aussi mais il nous manquait un repas mdrrrrr
K
En effet ! une recette typiquement cancalaise ! :))
L
Mes préférées sont celles au roquefort, à Cancale, of course!
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