CHEZ KATOCHE

à suivre ...

samedi 28 février 2009

Agissons !

Afin de venir en aide à cette association et à ses milliers de bénévoles, Danone et Carrefour ont décidé de se mobiliser et de s’engager durablement via un programme en 3 volets : Aide à la collecte alimentaire des Restos du Cœur des 6 et 7 mars dans les magasins du Carrefour, Carrefour market et Champion = implication massive des salariés (sur la base du volontariat) de Danone et Carrefour pour renforcer l’action des bénévoles des Restos. Opération « promo-partage » dans tous les magasins Carrefour, Carrefour Market et... [Lire la suite]
Posté par katykaty à 21:17 - Commentaires [4] - Permalien [#]

mercredi 25 février 2009

Elle s'appelle Elsie ...

Et c'est un tablier croisé ! Avec le pantacourt assorti ... Un autre pantacourt Une seconde Elsie Je dois finir les boutonnières ... C'est du fait main :) Je vous laisse imaginer la troisième Elsie ...La même chose qu'au dessus mais en rose ! J'ai encore un coupon de lin rouge pour un pantacourt ...Un coupon de lin taupe pour un pantacourt ... En vu du carnaval, je dois aussi consolider une robe espagnole, faire un boléro de cowboy et me trouver un déguisement ! Non non je ne suis pas... [Lire la suite]
Posté par katykaty à 08:30 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
jeudi 19 février 2009

En accord avec le plat ...

Encore un cassoulet (et ici). Et une déco de table en accord avec le plat ! De simples sets de table en papier, "façon brasserie" Pour finir, panacotta vanille, glorieux moëlleux au citron, brindille chocolat/menthe Certes les rtarifs affichés sont en anciens francs ...Soyez rassurés ...mes invités ont rapidement effectué la conversion ! 
Posté par katykaty à 07:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
lundi 16 février 2009

Pâtes tiptop

Parce qu'en fouinant dans le frigo, on trouve toujours quelques petites choses pour faire de délicieuses pâtes ! L'image n'est pas très suggestive, mais le résultat est tiptop :) Ingrédients pour 1 personne : Des pâtes cuites tout bêtement à l'eau 1 CS de fromage ail et fines herbes 2 CS de crème fraîche liquide 1 petite douzaine de grosses crevettes Mélanger la crème et le fromage. Décortiquer les crevettes. Mélanger le tout avec les pâtes chaudes  
Posté par katykaty à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
jeudi 12 février 2009

Tartelettes carottes/chorizo

J'ai encore investi dans du matériel de cuisine ... 6 moules à tartelettes antiadhésifs. J'en possède déjà plusieurs exemplaires : silicone (j'y trouve toujours un goût de plastique) aluminuim et soit disant antiadhésif , mais certains ont rouillé. Preuve d'une grande qualité ou d'un usage plus qu'usagé :)) . Armée de mes nouveaux joujoux, j'ai fait de délicieuses tartelettes  ... Ingrédients pour 7 tartelettes : 1 pâte brisée 4 carottes Un peu d'huile d'olives 1 oeuf 10cl de crême fraîche 21 rondelles de... [Lire la suite]
Posté par katykaty à 07:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
lundi 9 février 2009

Tiramisu crème de marrons

J'ai testé, j'ai aimé. Mes invité aussi, donc, j'en referai ! Ingrédients pour 6 personnes : A préparer la veille 1 pot de crème de marrons (400G ?) 1 pot de mascarpone (300G?) 12 petits Lus 2 oeufs 50G de sucre 2 CS de vanille liquide 1 pincée de sel pour les blancs en neige Mélanger sucre + jaunes d'oeufs + mascarpone + vanille liquide. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange précédent.Mélanger la moitié de crème mascarpone vanille avec la moitié... [Lire la suite]
Posté par katykaty à 07:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
vendredi 6 février 2009

Coutures, piqûres, surfilures ...

Suite et fin. La week end dernier Gérard Blanc est mort j'ai "couturé" .Voici les oeuvres ouvrages terminés ... Un exemplaire pour une petite fille dont le prénom commence par un "C" ... Un autre pour une petite fille dont le prénom commence par un "L" ... J'ai oublié de prendre en photo l'autre face du sac.Il s'agit du même tissus jaune et bordeaux avec lequel j'avais ce sac. Coutures renforcées avec un kilométrage de fils illimité au niveau des coutures !C'est du solide !
Posté par katykaty à 06:00 - Commentaires [12] - Permalien [#]
mercredi 4 février 2009

C'est l'heure ...

du casse croûte ! L'appel du casse croûte fût lancé l'année dernière ... fin 2008 :) Voici donc les 3 casse croûtes  ... En effet z'étiez pas nombreuses à participer ! :)) Pour LPP c'est jambon de pays, parmesan, salade et tomates Celui de Louloutte Chèvre , jambon de pays, salade Celui de Phanie Sandwich rôti de porc, St Albray et Boursin cuisine ail et fines herbes Voilà de quoi vous mettre en appétit ! Merci les filles pour votre participation massive ! :))
Posté par katykaty à 07:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
lundi 2 février 2009

On r'commence ...

Non convaincue par ma dernière opération "couronne des rois" j'ai récidivé ! Même recette, même cuisine, même cuisinière ... tout pareil ! Cette fois ci j'ai décidé de ne pas partager la pâte en 2 couronnes, mais de tout verser dans un moule à manquer. Et dire que ma préparation levure + farine + eau n'a pas gonflé ! Rien à voir avec les "ga'ronnes" précédentes !
Posté par katykaty à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]