14 octobre 2008
Tarte framboises chocolat blanc
J'en ai mangé une délicieuse dans un restaurant. J'ai de suite cogité pour en manger de nouveau le plus rapidement possible faire découvrir cette délicieuse tarte à ma petite famille.
1 pâte sablée (toujours toute faite)
Des framboises surgelées ou fraîches
1 tablette de chocolat blanc
100g de lait concentré sucré
Faire cuire la pâte à blanc. Déposer les framboises sur la pâte.
Faire fondre le chocolat blanc avec le lait concentré.
Verser le mélange sur les framboises.
Réserver au frais ...
... et ré-ga-lez vous !
La prochaine fois je ne mettrai pas de lait concentré, mais 2 tablettes de chocolat blanc ainsi que 2 feuilles de gelatine pour que la tarte se tienne mieux .
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