11 avril 2008
Mini tartelette citron
Toujours dans la série "mini" un peu de sucré !
Toujours pas compliqué :
Une pâte feuilletée
Pour la garniture au citron : mélanger un oeuf + 2 CS de sucre + 1 CC farine et une "pichnette" de jus de citron . La pichnette c'est le "justecequ'ilfautdecitronplastique" pour que ce ne soit pas acide...Z'aviez bien compris ... Faire cuire à feu doux jusqu'à obtenir une crème pas trop compacte
Faire cuire une vingtaine de minutes
Plusieurs petites rations c'est moins culpabilisant pour l'esprit mais pas pour la balance ...
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