CHEZ KATOCHE

à suivre ...

vendredi 5 octobre 2007

Truffe customisée

La truffe est le gâteau que je fais lorsque je suis à cours d'idées. Il suffit de peu de chose pour ne pas avoir l'impression de manger toujours le même gâteau. Un fois j'y ajoute des cerneaux de noix, une cuiller de café soluble, des écorces d'oranges confites ...  Pour cette fois ce sera : Truffe meringuée 2 blancs d'oeufs battus en neige + 50G de sucre en poudre 5 minutes à peine sous le grill et le tour est joué !
Posté par katykaty à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]