CHEZ KATOCHE

à suivre ...

vendredi 27 avril 2007

Béchamel

Béchamel en images pour celles et ceux qui en auraient besoin ... Béchamel 50g de beurre 1/4 L de lait 1 CS de farine sel poivre noix de muscade ... Faire fondre à feu doux 50g de beurre Juste fondu ... pas cramé. Eteindre le feu.La fonte du beurre n'est pas une opération qui permet d'aller faire le moindre petit tour sur la blogosphère ... Ajouter un peu de lait froid (environ un verre de cuisine) Mélanger Ajouter une CS de farine et continuer à remuer. Allumer le feu (Mr... [Lire la suite]
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mardi 24 avril 2007

Chaussons jambon tomates confites

Certes la photo n'est pas des plus suggestives ... Mais les enfants ont pour une fois tout mangé ! Chaussons jambon tomates confites Mixer un talon de jambon blanc + quelques tomates confites et un oeuf Etaler sans aucun scrupule une pâte feuilletée de supermarché ... Garnisser avec le mélange jambon/tomates/oeuf Dorer avec un peu de lait30 minutes à four moyen ... le tour est joué ! Pas compliqué de faire manger les enfants !(vous leur faites sauter 3 ou 4 repas et après ils... [Lire la suite]
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dimanche 22 avril 2007

Piqûre de rappel

Aujourd'hui est un grand jour : on vote . Comme tout le monde le sait on est un con la possiblilité de s'exprimer est un privilège pour ne par dire une luxe. Peut être que ça ne changera pas grand chose ... ça ne vous prendra que quelques minutes : VOTEZ Bon dimanche ...
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samedi 21 avril 2007

La preuve

Oui, je sais ,  je ne m'occupe pas trop de mon blog en ce moment ... Voici le pourquoi du comment une des nombreuses raisons pour laquelle je ne suis pas souvent là .. Je gratte la terre ! Je jardine, je plante ... Je taille, j'engraisse je diperse l'engrais, j'arrose ... JLD a ponçé les comportes, je les ai vernies... Et j'ai garni avec de jolies fleurs ...(et comme je n'ai pas la main verte ne je sais pas combien de temps ça va tenir !) Devinez ... il me reste encore une comporte à finir ! ... [Lire la suite]
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mercredi 18 avril 2007

Live party 8

Alors ... au programme aujourd'hui : Jardinage Le soleil n'a jamais autant brillé ...  de quoi faire taire une certaine médisante bordelaise ! :)) Il faut que je m'active, j'ai plein de choses à mettre en terre Peinture On verra ... quand on aura fini le jardinage ! Lavage Quelques tournées de lave linge ... je me met minable quand je suis en chantier , une vraie de vraie qui se frotte les mains sur le fond de culotte pantalon ! Et aussi ... Entretenir la petite famille ! ... Veiller au grain !... Pour... [Lire la suite]
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lundi 16 avril 2007

Pour passer le temps ... la réponse !

PLASTIE a gagné ! PLASTIE A gagné ! Acclamez PLASTIE! Elle gagne enfin à un jeu ! ... et elle gagne quoi au juste ? Toute ma considération et le droit de rejouer !(la connaissant elle va bien me casser les pieds pour que je lui fasse une forêt noire ... :) Bravo Plastie tu as trouvé qu'il s'agissait de blancs en neige cuits au micro ondes :) Mais pour quoi faire ? ... pour faire des îles flottantes ! Iles flottantes pour 6 personnes Pour la crème anglaise 1/2 litre de lait 4 jaunes d'oeufs vanille ou parfum... [Lire la suite]
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samedi 14 avril 2007

Pour passer le temps ...

La météo n'est pas très clémente dans le sud en ce moment y'a plus d'saison ma p'tite dame, alors au lieu de gober des programmes  télé moins intéressants que la NS lassivement sur le canapé, j'ai super envie de faire râler Laurette voici de quoi tenir votre esprit alerte  ( dans quelques années vous me remercierai pour cette gymnastique intellectuelle ... si si si j'en suis sûre:)) Qu'est ce que c'est ? A lundi ... ou mardi ... ou Mercredi ... Je ne sais pas combien de temps je vous laisse mariner :)) Bon... [Lire la suite]
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mercredi 11 avril 2007

Live party 7

Julien nous surprendra t il encore avec une interprétation "bien à lui" ? Martine Qui sortira ce soir au terme d'une soirée rythmée par les appels aux votes pour cracher au bassinet  commentaires d'un jury endiablé ? Je vous laisse les clées de la boutique, j'arriverai avec un peu de retard ... j'espère qu'il s'agira uniquement de retard et que je ne brillerai pas par mon absence ... Anne Cé va nous trouver une excuse à 2 balles : Prévoir 2h de retenue :))Aurélie, absence ou retard c'est pour la bonne cause :... [Lire la suite]
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samedi 7 avril 2007

Changement d'air ...

Bonnes vacances à celles et ceux qui en prendront, Bon courage à tous les autres ... Je pars prendre l'air quelques jours  A bientôt ... Et Joyeuses Pâques :)
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jeudi 5 avril 2007

Oh la belle miche !...

C'est ce que s'est exclamé un ami qui est venu diner à la maison . Z'attendiez une autre explication ? :)) Donc , un samedi soir , 20H , je m'aperçois que je n'ai pas de pain ... pas la moindre miette de baguette dans le congélateur ... un peu ennuyeux quand on reçoit du monde ! Un coup d'oeil furtif dans le cellier et je découvre un paquet de farine à pain ainsi que 2 sachets de levure de boulanger périmés depuis 3 mois nécessaires à la préparation de la dite miche. J'ai suivi les instructions presqu'à la lettre : pas le... [Lire la suite]
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