27 mars 2007
Tant pis pour le pizzaïolo !
Dernièrement Bidule proposait une recette simplissime de pizza ; j'ai tenté ... et c'est définitivement adopté !
Il était hors de question que je flingue ma manucure je force comme une grosse péteuse de fonte tarée pour pétrir la pâte ; le borobot est entré en action ...
250G de farine + 1 sachet de levure boulangère dilué dans un peu d'eau tiède + 1cs sel
On laisse reposer la pâte , et 2H30 plus tard
On étale la pâte
On garnit avec les fonds de frigo
Coulis de tomates, saucisses plastique knacki , fromage râpé, toastinette
Coulis de tomates, jambon blanc, st nectaire
Tant pis pour le pizzaïolo! ... je me demande si je ne vais pas lui faire concurrence ! :)))
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