CHEZ KATOCHE

à suivre ...

jeudi 22 mars 2007

Quiche façon koulibiac

Parce que vous allez finir par croire qu'on ne mange plus ou que je gave ma tribu de boîtes ou de surgelés pas bons, je sors de ma léthargie pour vous prouver que NON je n'ai pas vendu mon âme  à saupiquet ni à knorr , je turbine toujours un peu en cuisine :))

J'avais tout à ma disposition pour faire un koulibiac ; mais  que voulez vous,  à la sortie de l'école, piapiapia avec les copines  et vas y que je traîne , que je donne quelques conseils culinaires, quelques idées de repas ... j'ai du m'adapter à quelques contretemps et , changer mes plans. J'ai donc appliqué l'article 22 démerde toi comme tu peux composé plus rapidement : pas le temps de faire les couches successives, je te tambouille tout mélange tout ou presque et on verra ...

J'ai mélangé 2 oeufs + une boîte d'épinards hachés + 200g de saumon poché + sel, poivre

QK1

Puis versé la préparation sur une pâte feuilletée
Je profitais de me débarasser de 2 petits fromages frais ...

45 minutes dans le four Th 6 (180°)

QK2

Et voilà le résultat

QK3

Manquaient les champignons, le riz, l'échalote ... pas grave c'est bon quand même :)

Alors... rassurées les filles ? voyez bien que katoche bricole toujours un peu ;)

Posté par katykaty à 07:00 - Miam Salé - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    miam miam! C'est un de mes classique, ce genre de tarte "fini les restes d'épinards". Mais sans saumon. D'ailleurs on le vois pas le saumon, tu l'as planqué sous les épinards?

    Posté par liloe, jeudi 22 mars 2007 à 10:06
  • Liloe

    sur la première photo : les particules blanchâtres, c'est pas des asticots !... c'est du saumon émietté ))

    Posté par katy, jeudi 22 mars 2007 à 13:16
  • J'aime pas les épinards

    Posté par Laurette, jeudi 22 mars 2007 à 15:52
  • m'étonne pas ! ça te ferait pourtant du bien une bonne purge d'épinards pour te nettoyer ton foie tout chocolaté ))

    et à ton avis ... elle aime les épinards ? ... qui tu sais ... ))

    Posté par katy, jeudi 22 mars 2007 à 16:34
  • Va savoir elle nous réserve souvent des surprises la petite

    Posté par Laurette, jeudi 22 mars 2007 à 17:44
  • t'as raison

    les épinards c'est plein de fer et de vitamines ; maintenant qu'elle s'est recyclée ds le déménagement il va falloir qu'elle en avale qqes kilos )

    Posté par katy, jeudi 22 mars 2007 à 20:12
  • ah, ok, je croyais que c'était des bouts de branches d'épinards...

    Posté par liloe, vendredi 23 mars 2007 à 09:58
  • Ca ressemble vachement à ce que j'ai vomi hier (( Sinon oui mesdames, j'adoreeeeeeee les épinards ! Na !

    Posté par Plastie & Cie, samedi 24 mars 2007 à 09:29

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