mardi 7 novembre 2006
Copiage ... mais en sucré !
Mais qu'est ce que c'est ?
Cette fois l'inspiration issue de ma magnifique intelligence vient de chez Déborah . Version salée pour les Agapes, version sucrée chez katoche
Polenta sucrée
500ml de lait
4 CS de polenta
4 CS sucre
Vanille liquide
Une dizaine d'abricots secs
8 carrés de chocolat noir
Faire bouillir le lait + le sucre + la vanille. Laisser épaissir quelques minutes (attention ça colle au cul prend vite au fond de la casserole). Arrêter la cuisson et ajouter les abricots secs coupés en petits morceaux et les carrés de chocolat cassés grossièrement (ça va fondre).
Verser dans un moule préalablement tapissé de papier cuisson et laisser refroidir. Le lendemain on sort sa pelle et son seau ses petits accessoires et on opère ...
Les enfants ont adoré tripatouiller et se sont régalés , la preuve ...
