Tomates farcies
Il y a des pervers qui tapent sur Goggle "elle s'enfiler une courgette dans le cul" , ils attérissent chez katoche ! (plusieurs fois ces derniers jours, je crains de n'avoir éveillé quelques pulsions chez certains...)Maintenant je leur propose de se faire farcir la tomate !
Tomates farcies
(façon katoche)
Des tomates (je précise, il y a des blondes dans l'assistance!mdr)
500G farce toute prête
+ 1 oeuf + 1 oignon + 3 gousses d'ail + sel + poivre + persil (parce que la farce toute prête c'est un peu fadasse !)
Au lieu d'ajouter de la mie de pain , de la chapelure ou du riz pour épaissir la farce, j'ai mis de la quinoa ! Oui m'sieurs dames ! J'ai en ajouté une CS dans le fond de chaque tomate, et l'équivalent de 2 verres à moutarde dans la farce . Cette fois encore j'avais mis du riz dans le fond du plat , mais pour la prochaine "farcisserie tomateuse", ce sera un mélange quinoa/oignons.
Il me restait de la farce et de la pulpe des tomates , j'ai ajouté un verre de quinoa supplémentaire (pour que cela se tienne), j'ai fait cuire dans un petit plat à gratin , j'ai obtenu une délicieuse terrine qui n'a pas eu le temps d'être photographiée tant elle a été rapidement dévorée !
J'ai mis du temps avant de trouver la quinoa, maintenant j'en ai toujours 2 paquets d'avance, et bien des recettes à tester et à créer !
NOUVEAU CONCOURS SUPER PERSO
(si tu veux participer tu sais à quoi t'en tenir...)
Compte tenu du nombre de "courgette dans le cul" que je me prends en moment , il serait de bon ton que je les répertorie afin d'envisager le reclassement de mon derrière en moulin à légumes blog ...